A Szent György-hegy lábánál a Tapolca-patak mélletti gátra-dûlõben 1,5 ha területen termelem
a Kalmár féle tönkölyt, az öko-10-et. A elmúlt évben a viszonylag gyenge, kissé homokos talajban 250 mm csapadék mellett, hántolás után 14 mázsa termett. Aratni csak az esõk elmúltával tudtam, a kalaszok eléggé besötétedtek, viszont a pejvában a MAG sértetlenül vészelte át a komoly viharokat, egy helyütt sem feküdtt meg. A hántolást a Pacsai malomban nagyon szépen megcsinálták, igaz kétszer kellet átengedni.

Árak: a szem 10 kg felett 270 Ft/kg
                   alatta 300 Ft/kg
      a liszt             330 Ft/kg

Az õrlest mindig frissen, elektromos köves malommal végzem.

SZÁM LAJOS, Tapolca, Kertész u. 7.
84/413-329, 30/309-4028